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Couteau bec d'oiseau Güde Alpha 6cm en acier forgé

Couteau bec d’oiseau Güde Alpha 6cm en acier forgé

Le prix initial était : €65.12.Le prix actuel est : €48.30.

UGS : SKUELaW1T69BW Catégories : Couteaux Bec D'Oiseau, Couteaux De Cuisine, Par Utilisation Étiquette : Gude Marque : Gude

Description
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Couteau bec d’oiseau 6cm Alpha GÜDE Solingen.

Couteau professionnel forgé à la main à partir d’une seule pièce d’acier trempé inox.

Manche POM 3 rivets pleine soie poli.

Fabriqué à Solingen en Allemagne.

Affûté à la main, excellent tranchant

Notre avis : Les couteaux Alpha Gude sont d’excellents couteaux, extrêmement bien finis et agréables en main, ils ont aussi un tranchant parfait.

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Les couteaux de la gamme Alpha du célèbre fabricant allemand GÜDE est parfaitement adapté aux cuisiniers professionnels.

Dotée d’un excellent tranchant, la lame en acier trempé (inox Chrome/Vanadium/Molybdène) est forgée d’une seule pièce, à la main !

L’affûtage est lui aussi effectué à la main.

Plus de 30 étapes manuelles sont nécessaires à la fabrication de chacun des couteaux GÜDE Alpha.

Le manche est finement poli est fabriqué à base de POM. Evidemment en pleine soie, ce dernier est robuste, facile d’entretien. Il passe au lave-vaisselle.

Les couteaux Alpha Gude répondent à toutes les exigences des couteaux utilisés en restauration et offrent la meilleure variété de modèles parmi toutes les séries Güde.

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