Optez pour ce couteau de chef Alpha Poire Güde de 21cm !
Une lame d’acier trempé, forgée à la main – Dureté de 57-58 HRC
Manche sculpté dans du bois de poirier, solidifié par trois rivets
Affûtage à la main pour une netteté de coupe sans précédent
Doté d’un culot en acier et d’une construction pleine soie
Création soignée d’origine allemande
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Un couteau de cuisine de qualité supérieure
La qualité supérieure du couteau de chef Güde Alpha Poire de 21cm découle directement de l’excellence de l’artisanat allemand. Conçu en honneur de la désignation de Güdeparmi les meilleurs fournisseurs des Jeunes Restaurateurs d’Europe, ce couteau unique reflète un engagement indéfectible envers la précision et la performance.
Sa lame en acier inoxydable trempé, forgée d’une seule pièce, témoigne de l’expertise exceptionnelle du forgeron. Réalisée en 40 étapes manuelles, cette lame incarne la durabilité et la précision, assurant une coupe nette et précise à chaque utilisation.
Une esthétique exquise associée à une fonctionnalité inégalée
Le couteau de chef Güde Alpha Poire n’est pas qu’un simple outil de cuisine, c’est une beauté de coutellerie. Son manche en bois de poirier, doux et naturel, est renforcé par trois rivets, assurant une robustesse à toute épreuve.
L’équilibre parfait du couteau est atteint grâce à son culot en acier, offrant une prise en main stable et sûre, pour un confort optimal lors de la préparation de vos plats préférés. Ce couteau de chef, combinant une esthétique élégante à une fonctionnalité supérieure, sera à coup sûr un atout de taille dans votre cuisine.
Consignes d’entretien
Pour conserver la qualité et la durabilité de votre couteau de chef Güde Alpha Poire, nous vous conseillons fortement d’éviter l’utilisation du lave-vaisselle. L’entretien manuel permettra de préserver la beauté et la performance de cet outil d’exception.
Embrassez l’art de la cuisine avec le couteau de chef Güde Alpha Poire. Plus qu’un ustensile, c’est un partenaire culinaire qui vous aidera à préparer des plats savoureux avec facilité et précision.
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| Matière | Acier inox |
| Manche | Poirier |
| Lave-vaisselle | Non |
| Fabrication | Allemagne |
| Couleur | Bois |
| Poids | 347g |
| Garantie | 2 Ans |
| Acier | X50CrMoV15 |
| Dureté HRC | 57-58 |
| Taille lame | 21cm |
| Tranchant | Lisse |
| Manche riveté | Oui |
| Finition de lame | Polie |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |
















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