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Couteau bec d’oiseau 7cm TOJIRO DP SERIE

Le prix initial était : €75.68.Le prix actuel est : €52.79.

UGS : SKUXQlgqwUqrL Catégories : Couteaux Bec D'Oiseau, Couteaux D'Office, Couteaux De Cuisine, Couteaux Japonais, Par Acier, Par Utilisation, Vg10 Étiquette : Tojiro Marque : Tojiro

Description
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Couteau léger, maniable et très coupant. Sa lame courbe est appelée Bec d’Oiseau.
Il permet par sa petite taille de travailler au plus près des aliments afin d’obtenir un résultat de professionnel.
Sa lame courbe facilite l’épluchage, la préparation des légumes et des fruits ronds comme les pommes de terre, les poires, les pommes…

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Couteau bec d’oiseau Tojiro dp série

Longueur de lame : 7 cm

Longueur total :19 cm

Acier : VG10 au centre

Dureté : 61 ± 1 HRC

Manche : bois composite

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Matière	Acier inox
Manche	Avec rivets
Fabrication	Japon
Couleur	Noir
Garantie	A Vie
Acier	VG10
Dureté HRC	60
Taille lame	7cm
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Symétrique