Spatule professionnelle MATFER Elvéo 25cm manche Exoglass®

Fabriquée en France, cette spatule professionnelle Matfer de 25cm possède toutes les qualités indispensables pour être utilisée en restauration, en collectivité, en école hôtelière et autres milieux du secteur de l’alimentaire.

Tout d’abord, elle est très résistante puisqu’elle ne craint pas les températures élevées (la surface blanche peut résister jusqu’à 260°C). Vous pouvez donc vous en servir pour mélanger vos aliments chauds, en cours de cuisson.

Souple et facile à manier, elle a spécialement été conçue pour racler l’intérieur des récipients avec revêtement anti-adhérent. Les aliments se décolleront plus facilement, et vous évitez le gaspillage.

Réalisé en Exoglass®, le manche ne craint également pas le contact avec la chaleur et peut être soumis à des températures extrêmes, jusqu’à 200°C. Grâce à cette matière composite, le manche est indéformable et facile à entretenir.

Vous pouvez nettoyer la spatule au lave-vaisselle pour gagner du temps, et même la stériliser pour lui garantir une hygiène irréprochable !

Enfin, elle bénéficie d’un large crochet de suspension, pratique pour l’accrocher au dessus de votre plan de travail une fois l’usage terminé.

Le large choix de spatules de vous attend ici !

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