Spatule Exoglass® professionnelle MATFER 35cm

Que vous soyez cuisinier ou pâtissier, optez pour la spatule professionnelle Matfer de 35cm ! Celle-ci est conçue en Exoglass®, une matière très appréciée en cuisine en raison de ces nombreux avantages.

Tout d’abord, elle est résistante et peut supporter des températures élevées allant jusqu’à 220°C. Elle peut donc être au contact avec des aliments chauds en cours de cuisson sans aucun problème.

Aussi, cette spatule est imputrescible, elle ne se déformera pas et est extrêmement durable, des caractéristiques nécessaires dans le milieu professionnel. De plus, elle répond parfaitement aux normes d’hygiène les plus strictes. En effet, la spatule passe au lave-vaisselle et peut être stérilisée, pour réduire au maximum les bactéries sur sa surface.

Ajoutons qu’elle possède la certification NF, un label accordé aux professionnels lorsqu’ils respectent parfaitement les normes de production. Notons qu’elle a subit un contrôle qualité de façon poussée avant d’être disposée à intégrer votre cuisine !

Pour finir, elle dispose d’un trou de suspension à son extrémité pour que vous puissiez l’accrocher au dessus de votre plan de travail. Ainsi, vous l’aurez plus facilement à portée de main.

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