Sauteuse bombée antiadhésive De Buyer Choc B Bois en aluminium forgé et manche en hêtre

La sauteuse bombée De Buyer Choc B Bois vous accompagne dans la préparation de tous vos plats !

La sauteuse est faite en aluminium forgé dont l’épaisseur est de 4mm. Le forgeage de l’aluminium donne à votre sauteuse une excellente robustesse et une résistance sur le long terme de son revêtement intérieur et extérieur. Le choix de l’aluminium est parfait pour toutes les cuissons lentes : vous pouvez faire mijoter une blanquette de veau, cuisiner les mets délicats tels que le poisson ou les légumes mais aussi faire réchauffer des plats pré-cuisinés.

L’intérieur et l’extérieur de la sauteuse sont recouverts d’un revêtement noir structuré antiadhésif. Étant renforcé et ultra résistant, il évite à vos aliments d’accrocher dans la sauteuse. Ce revêtement est sain pour vous car il est garanti sans PFOA ni PFOS et vous permet de cuisiner avec peu de matière grasse.

Cette sauteuse a des performances de cuisson extrêmement durables, elle résiste aux fortes chaleurs ainsi qu’à l’abrasion. Vous pouvez l’utiliser sur tous les feux dont l’induction, pratique ! Le passage flash de votre sauteuse au four est possible en veillant à ne pas dépasser 10 minutes à 200°C.

Pour être facile à saisir et à manipuler, la sauteuse légère est munie d’une poignée en acier rivetée et recouverte de deux plaquettes en bois de hêtre. Ces plaquettes vous assure une utilisation sécurisée de la sauteuse car elles isolent la poignée de la chaleur. D’une forme courbée à la française, la poignée est ergonomique. Le bois de hêtre est issu de forêts vosgiennes à gestion durable et a été traité à la cire d’abeille pour être protégé.

La sauteuse est fabriquée en France par De Buyer et elle est disponible en 2 tailles :

– ø24cm : pour 3 à 4 personnes

– ø28cm : pour 4 à 6 personnes

Conseils d’entretien

Nous vous conseillons de ne pas faire chauffer à vide ni surchauffer la sauteuse. Prenez également garde à éviter les chocs thermiques et à ne pas utiliser d’objets métalliques qui pourraient abîmer le revêtement de votre sauteuse. Un lavage à la main à l’aide d’une éponge non abrasive est également recommandé.

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