Pierre à aiguiser japonaise KING K-40 modèle de poche

Comment utiliser une pierre à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

La pierre japonaise King est un modèle de poche très pratique à emporter partout avec vous. Elle dispose de 2 grains différents sur chacune des faces.

– La face bleue présente le grain 250 (rugueux au toucher), il vous permet d’améliorer la coupe d’un couteau émoussé, en redressant le fil et en enlevant les micro-particules d’acier qui gênent à la coupe.

– La face rouge possède un grain 1000, pour une finition aboutie sur un couteau dégrossi au grain 250, ou bien à utiliser en entretien régulier afin d’éviter de tomber dans les grains trop abrasifs.

Ses dimensions vous permettent de la glisser dans un sac, une poche, en somme un petit contenant qui ne prendra pas de place ! En plus, la petite ficelle permet une manipulation facile et un transport pratique.

Elle s’adapte aux couteaux de cuisine, aux couteaux d’extérieurs, mais également aux petits accessoires coupants comme les rasoirs etc.

Pour l’utiliser, il vous suffira de la faire tremper au moins 10 minutes dans l’eau, et une fois l’aiguisage terminé, mettez là à sécher à l’air libre (mais pas au soleil !).

Optez pour cette petite pierre pratique et polyvalente, et venez aussi découvrir tous les couteaux que nous proposons sur notre site !

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