Module d’aiguisage spécial pour couteaux japonais !
Compatible aiguiseur Chef’s Choice Diamond Sharpener 2100
Angle d’aiguisage 15° conçu pour les couteaux japonais
Module d’affutage démontable et interchangeable
Module compatible lave-vaisselle : facilite le nettoyage
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Changez votre module d’affûtage !
Ce module d’affûtage dispose d’un angle de 15° et est uniquement utilisable avecl’aiguiseur électrique Chef’s Choice Diamond 2100 !
Il est spécialement conçu pour affûter efficacement les lames des couteaux japonais mais convient aussi pour les lames crantées et les couperets.
Ce module dispose de 3 biseaux successifs dotés de disques abrasifs Diamond Hone qui vous procure un tranchant rasoir et durable.
Il est démontable et interchangeable facilement, donc idéal pour le nettoyage même au lave-vaisselle.
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| Matière | Diamant |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Aiguiseur | Electrique |


















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