Mallette vide Wusaki grise pour 21 couteaux et ustensiles + 1 grande poche de rangement

Une mallette à couteaux très polyvalente

Il est certain que la mallette pour couteaux Wusaki convient à tous les cuisiniers pour le transport de leur matériel. Professionnels, apprentis et amateurs peuvent emmener tout leurs couteaux et ustensiles en profitant de la légèreté et de la fonctionnalité de la mallette. Pratique, elle allie la solidité d’une mallette dure et la facilité de transport d’une trousse souple.

Elle contient 21 emplacements mesurant 15cm de long, et répartis sur 4 faces de rangement. Un petit élastique vient fermer les emplacements afin de bloquer le matériel. Notez que la largeur des emplacements sont différents selon la face de la mallette où ils se trouvent. Une des faces est en effet prévue pour ranger les gros manches, 2 autres faces sont parfaites pour les manches moyens et la dernière est idéale pour les petits manches. Vous pouvez ranger dans celle-ci des ustensiles comme un éplucheur ou encore un canneleur.

La mallette comporte un scratch supplémentaire sur 3 de ses 4 faces. Les scratchs permettent de consolider la position des couteaux et des ustensiles les plus longs. Glissez en effet simplement les scratchs par-dessus les lames de vos couteaux Wusaki pour qu’elles soient prises en étau, et que rien ne bouge lors du transport. La quatrième face placée au centre de la mallette dispose quant à elle d’un petit rabat qui se clipse à l’aide de boutons pression. Cette face est très pratique pour y placer de petits ustensiles dont la longueur ne pourrait pas atteindre les scratchs sur les autres faces.

La mallette mesure :

Ouverte : (H) 50 x (l) 55 cm

Fermée : (H) 30 x (l) 50 cm

Une mallette solide, fiable et facile à entretenir

Cette mallette est conçue en polyester de couleur grise. Le polyester est une matière résistante qui tient durablement. Ici, le polyester a été travaillé de manière épaisse afin de sécuriser la mallette. Il reste toutefois léger, ce qui vous évite d’avoir mal au dos en fin de journée, mal qu’une structure plus dure pourrait vous procurer.

La mallette se ferme grâce à une grande fermeture éclair. Elle est aussi équipée d’une poignée pour que vous puissiez la prendre à la main, et une bandoulière amovible vous permet de la porter à l’épaule afin de vous libérer les bras. La bandoulière peut se régler pour s’adapter à votre taille. Elle dispose aussi d’un renfort en silicone pour préserver votre épaule.

Le dos de la mallette présente une grande poche supplémentaire, pratique pour y glisser rapidement votre tablier, un carnet de notes, des fiches recettes…

Cette mallette est très bien conçue et vous assure un transport sécurisé de tout votre matériel. De plus, son look moderne et intemporel la font se marier avec toutes les tenues de travail, que vous soyez un cuisinier professionnel ou un étudiant en école hôtelière. Pour une finition élégante, le logo Wusaki est brodé en blanc sur le polyester gris, ajoutant une touche de contraste.

Pour nettoyer la mallette, il vous suffit simplement de la faire tremper dans de l’eau tiède avec du savon doux. Si jamais vous tachez la mallette en plein service, il est possible de la nettoyer localement à l’aide d’une éponge en raison des plateaux en polymère lisse.

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