– Lame inox 23cm droite
– Manche ABS Norme HACCP
– Manche riveté 3 points
– Oeilleton pour accrochage facile
– Forme Belge : bout de lame non pointu
– Poids : 630 Gr
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| Matière | Acier inox |
| Fabrication | France |
| Garantie | A Vie |
| Acier | Nitrocut NCV50 |
| Dureté HRC | 54 |
| Taille lame | 23cm |
| Finition de lame | Polie |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |















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