Eplucheur T Kai Michel Bras Tools avec 4 lames interchangeables

Michel Bras est un chef cuisinier célèbre, son restaurant étant triplement étoilé, et sa cuisine dite « créative » s’exportant même au Japon, dans un restaurant de prestige sur l’île d’Hokkaido. C’est donc tout naturellement que la collaboration entre le Chef et le fabricant japonais Kai s’est faite : le but étant de concevoir des ustensiles fiables et efficaces.

Les accessoires de cuisine Michel Bras Tools sont composés de plusieurs ustensiles très pratiques pour couper, peler, râper…Tout cela à usage quotidien. Ils conviennent pour un usage professionnel ou un usage à domicile.

Cet éplucheur T possède une lame fabriquée en acier inoxydable, un alliage résistant à la corrosion et aux chocs. C’est un très bon choix pour une utilisation régulière. L’éplucheur dispose d’un jeu de 4 lames, pour vous permettre de varier les découpes. Vous pouvez utiliser 2 lames lisses (l’une de hauteur 0.3mm et l’autre 0.4mm), et 2 lames à juliennes (de hauteur de coupe 1.85mm et 3.5mm).

Le manche synthétique noir fait 10.8cm de long, et présente un culot en acier gravé, pour plus de prestige.

Il vous faudra laver l’éplucheur à la main, pour ensuite l’essuyer et le ranger dans un endroit sec.

N’hésitez plus et découvrez cet éplucheur bien pensé, pour peler vos fruits et légumes ou réaliser de fines juliennes !

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