Le couteau tranchelard Pluton, idéal pour vos viandes
Lame 20cm en acier inox 5Cr15MoV: robustesse accrue
Mitre plate en inox moulé : apporte un équilibre d’assemblage poussé
Manche en POM noir à 3 rivets – Prise en main aisée
Design classique et élégant
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Réalisés par Sabatier International, les couteaux de la gamme Pluton possèdent une très bonne qualité de coupe et sont parfaitement adaptés pour une utilisation quotidienne !
Avec ce couteau tranchelard, vous pourrez trancher plus facilement toutes sortes de pièces de viande avec précision et d’un seul geste ! Grâce à sa longue lame fine et légèrement courbée, c’est le couteau idéal pour réaliser de longues découpes sans déchirer la chair.
La lame de ce couteau mesure 20cm et a entièrement été réalisée en acier inoxydable, alliage très résistant à la corrosion ainsi qu’aux chocs thermiques qui peuvent survenir en cuisine.
Fabriqués en POM, les manches de cette gamme sont également très résistants et plus faciles à entretenir. De plus, les trois rivets présents sur le manche augmentent considérablement l’équilibre du couteau.
Enfin, ce couteau est équipé d’une mitre en inox à la fois plate et moulée, ce qui lui apporte un équilibre général plus marqué, optimisant le confort d’utilisation. Elle permet également d’éviter aux aliments de s’infiltrer à l’intérieur du manche.
Ainsi, ce couteau au design sobre et harmonieux deviendra très vite l’un de votre meilleur allié pour de nombreuses années !
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| Matière | Acier inox |
| Manche | POM |
| Lave-vaisselle | Non |
| Couleur | Noir |
| Acier | 5Cr15MoV |
| Dureté HRC | 55 |
| Taille lame | 20cm |
| Manche riveté | Oui |
| Finition de lame | Polie |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |


















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