Couteau Santoku Sabatier International Pluton alvéolé 18cm manche 3 rivets

Comment utiliser un couteau santoku ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Fabriqués par Sabatier International, les couteaux de la gamme Pluton sont indispensables dans une cuisine pour réaliser vos plats à la perfection !

Le couteau Santoku est idéal pour travailler sur plusieurs aliments à la fois. En effet, il permet de couper et émincer la viandes et le poisson, et s’utilise également pour le travail des fruits et légumes en tout genre.

La lame de ce couteau de taille 18cm a entièrement été réalisée en acier inoxydable, alliage très résistant à la corrosion ainsi qu’aux chocs thermiques qui surviennent en cuisine. La lame est pourvue d’alvéoles, celles-ci forment des poches d’air qui permettent à la chair de ne pas coller sur la lame lors de la découpe.

Les manches de cette gamme sont réalisés en POM, ce qui signifie qu’ils sont résistants et plus faciles à entretenir. De plus, les trois rivets présents sur le manche augmentent considérablement l’équilibre du couteau.

Enfin, ce couteau est équipé d’une mitre en inox à la fois plate et moulée, ce qui lui apporte un équilibre général plus important, optimisant la sécurité et le confort d’utilisation. Autre avantage, les aliments ne pourront pas s’insérer à l’intérieur du manche.

Ainsi, ce couteau multi-usage au design sobre séduira les cuisiniers disposant d’un petit budget et désirant travailler sereinement au quotidien !

N’attendez plus et découvrez tous les couteaux Sabatier en très grand nombre sur !

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