Couteau de chef Idéal Sabatier DEG lame 30cm

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La maison Deglona conçu une série de couteaux, appeléeIdéal Sabatier DEG. Ces couteaux sont aussi bien dédiés aux professionnels qu’aux amateurs. Ils allient qualité, performance et design épuré traditionnel.

Ce couteau de chef est un indispensable en cuisine. Il vous permet de découper, hacher et émincer les gros fruits et légumes, comme les viandes et poissons. Attention toutefois à ne pas l’utiliser pour des viandes avec os.

Il dispose d’une grande lame de 30cm, conçue en acier inoxydable. L’alliage, composé de molybdène et vanadium, est apprécié pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité. Vous pouvez d’ailleurs passer ce couteau au lave-vaisselle, pour un entretien rapide, facile et optimal.

Le manche noir en thermoplastique résiste aux variations de températures ainsi qu’aux différents chocs. Il est complété par 3 rivets en acier inoxydable, afin de le fixer sur la lame pleine soie et garantir une meilleure robustesse.

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