Couteau de chef Idéal Sabatier DEG lame 25cm

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Déglon a conçu une série de couteaux, appeléeIdéal Sabatier DEG. Ils sont dédiés aux professionnels comme aux amateurs avertis de bonne cuisine : ils allient qualité, performance et design épuré traditionnel !

Ce couteau de chef offre une lame de 25cm, idéale pour découper, hacher et émincer les fruits, légumes, viandes (sans os) et poissons. Sa polyvalence est très appréciée en cuisine.

La lame est en acier inoxydable composé de molybdène et vanadium. Cet alliage lui confère une belle résistance sur la durée et une action anticorrosion.

Le manche noir en thermoplastique résiste aux variations de températures ainsi qu’aux différents chocs. Il est complété par 3 rivets en acier inoxydable, afin de le fixer sur la lame pleine soie et garantir une meilleure robustesse.

Concernant l’entretien, vous pouvez passer ce couteau au lave-vaisselle. Vous gagnez ainsi du temps lors du rangement de votre cuisine !

Tous les couteaux de cuisine Déglon se trouvent ici !

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