Indispensable pour découper des très fines tranches !
Lame droite | Longueur 30cm – Épaisseur 1,5mm
Acier inoxydableX50CrMoV15 :anti-corrosion et facile à aiguiser
Manche en bois de hêtre : matériau robuste et élégant – Finition vernie
Manche solidifié par 2 rivets en acier inox | Bonne prise en main
Design épuré et traditionnel – Convient à tous les styles de cuisine
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Opinel est un fabricant de couteaux français depuis 1890 dont le savoir-faire a été rendu célèbre par son produit phare : le couteau pliant Opinel.
Ce couteau à Jambon Opinel n°123 est l’un des produits qui composent la gamme Parallèle, une gamme au plus proche des valeurs de la marque. Elle met en avant le bois de hêtre, bois le plus utilisé dans la fabrication des manches Opinel.
La lame lisse et fine de 30 cm de longueur et 1,5mm d’épaisseur est en acier inoxydable X50CrMoV15. Cet alliage lui donne souplesse et résistance, son fil ultra-tranchant vous permet de découper finement et sans effort rôti, jambon ou encore saumon sans les abîmer.
Le manche est composé de bois de hêtre clair, issu d’exploitations françaises. il est solide et facile à travailler. La finition du manche est lisse et douce pour un confort de prise en main optimal. Un vernis a été appliqué en fin de processus de fabrication pour éviter que l’eau ou les salissures ne s’infiltrent.
Pour le nettoyer :laver le couteau à la main en prenant soin de ne pas passer le manche sous l’eau courante, préférez nettoyer le manche avec un chiffon doux humide, séchez bien les couteau dans son ensemble après le lavage. Ne pas passer au lave vaisselle.
Optez pour ce couteau à jambon Opinel n°123 pour la découpe de tous vos jambons !
Retrouvez tous les couteaux à jambon sur notre site !
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| Matière | Acier inox |
| Manche | Hêtre |
| Lave-vaisselle | Non |
| Couleur | Bois |
| Acier | X50CrMoNV15 |
| Taille lame | 30cm |
| Manche riveté | Oui |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |
















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