Ultra pratique au quotidien : le bloc couteaux Zwilling Professionnals S !
Lames acier spécial inoxydable enrichies en chrome et carbone
Forgées d’une seule pièce d’acier :SIGMAFORGE®
Procédé uniqueFRIODUR® pour des lames aiguisées
Manches ABS noirs – Ergonomiques
Bloc en bambou naturel – Pratique et épuré
Voir composition complète ci-dessous
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Tous vos couteaux à portée de main avec le bloc 6 pièces Zwilling Professionnals S !
Depuis près de 290 ans, Zwilling est la référence des couteaux et ustensiles de cuisine à l’international avec des produits toujours plus innovants et de qualité.
Ce bloc de couteaux et ustensiles Professionnals S est très apprécié des professionnels mais aussi des particuliers.
En voici sa composition :
– 1 couteau d’office 10cm : idéal pour éplucher et découper
– 1 couteau universel 13cm : parfait pour les fruits et légumes
– 1 couteau de chef 20cm : couteau à tout faire pour découper tous vos aliments
– 1 couteau à pain 20cm : indispensable pour tous types de pains et brioches
– 1 fusil à aiguiser 23cm : pour l’entretien des lames de vos couteaux
– 1 paire de ciseaux : multifonctions
Les lames de ces couteaux de cuisine sont fabriquées à partir d’une seule pièce d’acier selon un procédé propre à la marque appeléSIGMAFORGE® et sont enrichies en chrome et en carbone pour augmenter leur résistance à la corrosion.
Elles disposent également d’une trempeFRIODUR®, c’est à dire qu’elles sont durcies à froid ce qui les rend plus aiguisées tout en gardant une certaine souplesse.
Ces couteaux et ustensiles sont dotés d’un manche en ABS de qualité qui vous offre une ergonomie parfaite pour une utilisation sans fatigue et tout en sécurité.
La mitre vient faire la transition en douceur entre la poignée et la lame pleine soie, cette dernière étant fixée par 3 rivets sur le manche pour une robustesse accrue.
Pour conserver les grandes qualités de ces couteaux et ustensiles de cuisine, il est recommandé de les laver à la main et de les sécher rapidement avec un chiffon sec.
L’ensemble est rangé dans un bloc en bambou naturel doté d’un emplacement spécifique pour chaque couteau et ustensile. Sobre et épuré, le style de ce bloc s’adapte à toutes les cuisines !
Retrouvez également nos coffrets de couteaux sur notre site en ligne !
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| Matière | Acier inox |
| Manche | ABS |
| Lave-vaisselle | Non |
| Fabrication | Allemagne |
| Couleur | Noir |
| Nombre de pièces | 6 |
| Taille | 32 x 11,5 x 29cm |
| Acier | Friodur |
| Dureté HRC | 55/58 |
| Manche riveté | Oui |
| Finition de lame | Polie |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |






























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