Baume d’entretien Chabret pour planches à découper et billots en bois

L’application du baume d’entretien Chabret est indispensable afin d’améliorer la longévité de votre planche à découper et billot de cuisine ! Il est recommandé de l’utiliser régulièrement.

Ce baume d’entretien est composé d’un mélange d’huile minérale de qualité alimentaire et de cire d’abeille naturelle. Il permet d’entretenir vos billots et de les protéger efficacement lors de vos découpes.

Appliquez-le sur toute la surface du billot, laissez pénétrer environ 10 minutes puis essuyez l’excédent à l’aide d’un chiffon propre. Ainsi, le baume va rentrer et se figer dans les fibres du bois ce qui va permettre de mieux résister aux découpes intensives, au jus des aliments, aux lavages à répétition, aux séchage et à la fissuration du bois. Il permet aussi un nettoyage plus aisé de l’ustensile !

Cette opération est à renouveler lorsque votre billot commence à blanchir.

Un huilage de la surface de découpe est également nécessaire une à deux fois par mois avec une huile alimentaire. À réaliser en complément du baume d’entretien.

Le baume d’entretien Chabret est disponible en 150ml ou en 500ml.

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