Set 2 couteaux Arcos Nova 1 bec d’oiseau 6cm + 1 office 10cm manches verts

Ce coffret Arcos Nova vous permettra d’être à l’aise dans vos découpes de tous les jours !

En effet, il contient 2 couteaux essentiels pour la découpe précise sur vos légumes, fruits…Vous pourrez les peler, les couper en petits morceaux…tout cela sans souci !

La lame de ces couteaux est fabriquée en acier inoxydable NITRUM®, un alliage de grande qualité qui assure une bonne tenue du fil de coupe, et un tranchant redoutable. En effet, cet acier est enrichi à l’azote, atteignant donc une dureté de 57 HRC sur l’échelle de Rockwell (composition spécialement étudiée par ARCOS). Ainsi, ces couteaux professionnels vous offrent l’équilibre parfait entre qualité du tranchant et facilité d’affûtage.

Quant à leurs manches en PP vert (pour polypropylène, un plastique de qualité), ils offrent une prise en main aisée, pour un contrôle absolu lors de vos découpes. Aussi, ce matériau est d’une grande solidité, et vous assure une légèreté décuplée et un touché doux, pour une utilisation très agréable.

Ainsi, ce coffret très pratique sera l’atout idéal dans votre matériel de cuisine ! Les professionnels des métiers de bouche les apprécieront à juste titre.

Découvrez les couteaux d’office que notre équipe a sélectionné pour vous !

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