Plaque perforée pour 4 baguettes ou tuiles en acier

Plaque perforée pour 4 baguettes ou tuiles en acier

€21.02

Catégories : Accessoires Boulanger Patissier, Couteaux Et Ustensiles Pro, Cuisson, Plaques À Pain, Pour Le Four, Univers Du Boulanger / Pâtissier Étiquette : Couteaux Du Chef Marque : Couteaux Du Chef

Description
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Cette plaque à baguettes pour professionnels !

Fabriqué entièrement en acier perforé : meilleure répartition de la chaleur

Revêtement anti-adhésif sur les 2 faces : facilite la mise en place de la pâte

4 empreintes : pratique pour cuire 4 baguettes en même temps

Température maximale d’utilisation : 210°C

Dimensions totales : 38 x 33 x 2,5 cm – Fabrication française

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Cette plaque perforée4 baguettes est faite pour vous ! Que vous soyez professionnel ou amateur en pâtisserie/ boulangerie, vous pouvez désormais préparer de succulentes baguettes et tuiles pour votre famille.

Conçue en acier solide et robuste, la plaque présente des perforations sur toute sa surface permettant à la chaleur de circuler librement autour, pour confectionner des baguettes dorées et biens croustillantes.

Son revêtement anti-adhésif vous permet de déposer votre pâte à pain proprement, sans que celle-ci n’adhère à la surface, le nettoyage sera également facilité. Retirez vos baguettes ou vos tuiles du four sera un jeu d’enfant !

Retrouvez tous nos ustensiles de professionnels ici !

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