Plancha grill en fonte – 42x24cm

La plancha en fonte Matfer assure la réussite de vos réceptions !

Cette plancha grill est fabriqué en fonte émaillée. Il s’agit d’un alliage très résistant aux chocs et dont la conduction de chaleur est remarquable. Vos viandes, légumes et poissons cuisent ainsi de manière uniforme sur toute la surface de cuisson.

La plancha est munie de deux larges poignées qui vous permettent de la saisir et la déplacer en toute sécurité. Veillez toutefois à utiliser des gants de cuisine lorsque vous manipulez la plancha.

Cet ustensile de cuisson est compatible avec tous les feux dont ceux à induction. La plancha mesure 42 cm de long et 24cm de large, une superficie idéale pour préparer de nombreuses pièces en même temps.

Pour le nettoyage, privilégiez un nettoyage à la main et un séchage immédiat pour préserver la qualité du matériau.

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