Pelle à hamburger professionnelle Matfer lame épaisse 15cm acier inox

La pelle à hamburgers Matfer est conçue pour un usage professionnel intensif. Elle dispose d’une palette de 15x10cm en acier inoxydable, un alliage résistant à la corrosion et au temps.

Sa surface est à la fois épaisse et rigide, pour encore plus de robustesse. Grâce à ses caractéristiques, elle est recommandée pour retourner vos steaks durant leur cuisson, sur les plaques à snacker. Ses bords biseautés facilitent le travail, pour décoller la viande en train de cuire au mieux. Vous pouvez aussi utiliser son acier massif pour fendre les steaks si besoin durant leur cuisson. Enfin, sa large palette vous permet de déplacer la viande cuite, directement à l’assiette.

Le manche est en polypropylène de coloris noir. Il est résistant et se nettoie facilement. Sa surface antidérapante permet un maintien sûr de l’ustensile. Il dispose d’un trou à son extrémité, pour pouvoir pendre la pelle à une barre d’ustensiles et la garder à portée de main.

Optez donc pour la pelle à hamburger Matfer si vous êtes un professionnel de la restauration ou un amateur du genre : elle vous permet un travail efficace sur la viande !

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