Moule en silicone professionnel Silikomart Silicon Flex 300x175mm 20 financiers

Envie de financiers dorés et réguliers ? Le moule en silicone Silikomart Silicon Flex 20 financiers vous simplifie la vie !

Grâce à ses empreintes parfaitement calibrées, réalisez en une seule tournée des gâteaux élégants, prêts à régaler toute le famille ou vous-même. Ce moule associe performance professionnelle et confort d’utilisation.

Un silicone performant

Ce moule est fabriqué en silicone platine alimentaire et offre une excellente résistance thermique. Ces empreintes rectangulaires permettent d’obtenir des gâteaux réguliers, à la taille idéale pour un café gourmand ou un buffet. La souplesse du silicone facilite le démoulage : une simple pression sous l’empreinte et le financier sort sans accrocher.

• Nombre d’empreintes : 20
• Dimensions du moule : 300 x 175 mm
• Taille de l’empreinte : longueur : 49mm ; largeur : 26mm ; hauteur : 11mm
• Contenance : 400ml au total soit 20ml par empreinte
• Forme de l’empreinte : rectangulaire
• Compatible four, micro-ondes et congélateur
• Températures supportées : –60°C à +230°C
• Conforme aux normes HACCP

Ce moule à financiers possède également des atouts appréciables :

• Cuisson homogène grâce à la diffusion régulière de la chaleur
• Anti adhérence naturelle sans ajout excessif de matière grasse
• Entretien simplifié avec le lave-vaisselle
• Gain de temps avec 20 financiers par fournée

Un véritable indispensable pour les amateurs de pâtisserie maison comme pour les passionnés exigeants !

Conseils d’utilisation

Avant la première utilisation, lavez le moule à l’eau chaude savonneuse. Disposez-le sur une plaque ou une grille avant de le garnir afin d’assurer une manipulation stable. Afin de préserver le silicone, évitez d’utiliser des ustensiles tranchants. Après usage, passez-le au lave-vaisselle ou nettoyez-le à la main, puis laissez-le sécher à l’air libre.

L’expertise Silikomart

Depuis des années, la marque italienne Silikomart développe des moules innovants alliant design, technologie et sécurité alimentaire. Reconnue dans l’univers de la pâtisserie professionnelle, elle mise sur des matériaux fiables et des finitions soignées.

La gamme Silicon Flex est conçue pour offrir une souplesse maximale et une précision de forme irréprochable. Chaque moule bénéficie d’un silicone platine de haute qualité, garantissant élasticité, résistance et longévité. Appréciée des professionnels comme des professionnels, cette collection propose une large variété de formats : entremets, mini portions, formes classiques ou créatives.

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