Fourchette à viande japonaise Global GF24 31cm

Grâce à leur savoir-faire traditionnel hérité des fameux samouraïs japonais, les ustensiles Global sont reconnus en tant que référence mondiale dans le domaine de la coutellerie.

Ainsi, le double pic de 31cm de la fourchette Global GF24 est en acier CROMOVA 18 trempé, et obtient ainsi une dureté de 56 à 58 HRC qui lui assure une résistance élevée face à la corrosion. De plus, cette fourchette à viande est forgée d’une seule pièce, avec un manche rond et creux pour vous garantir un équilibre en main parfait !

La série « GF » comporte un manche rond et creux, spécialement conçu pour vous assurer un équilibre optimal de l’ensemble des pièces, et une ergonomie à toute épreuve. Vous pourrez ainsi utiliser cette fourchette sans effort, tout en exerçant un contrôle absolu de vos mouvements. De plus, cette série a été élaborés spécialement pour les chefs européens qui préfèrent des couteaux lourds et des manches longs.

Enfin, cette fourchette présente un design unique, épuré, et moderne, qui séduira tous les cuisiniers sans exception !

A savoir qu’il est également recommandé d’entretenir votre fourchette à la main avec un liquide vaisselle non chloré et de l’eau chaude.

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