Couteau pliant Pradel Claude Dozorme manche kotibé 11cm

Ce couteau de poche Liner Pradel est associé à la Bretagne et à la Normandie comme l’indiquent son nom, sa forme de lame et sa gravure « maison à colombage » sur l’axe de la pièce. Claude Dozorme rend hommage à plusieurs régions emblématiques de France, le couteau pliant Pradel s’inscrit dans cette démarche.

Le Liner lock Pradel Claude Dozorme est doté de la technologie sécurisante liner lock basée sur le mouvement de platines. Un des platines est découpée et fait office de ressort, elle prend place contre le talon de la lame pour assurer son blocage. On déverrouille le lame en désengageant le liner du pouce. Un véritable jeu d’enfant !

La lame est confectionnée an acier inoxydableX50CrMoV15, un alliage très répandu dans la coutellerie professionnelle européenne pour ses nombreux atouts. Il donne à la lame un excellent tranchant qui fait preuve de durabilité, notamment grâce à sa dureté de 56-57 HRC sur l’échelle de Rockwell. Enfin, la lame est très facilement réaffûtable.

Le kotibé vient apporter une note distinguée à ce couteau Pradel et contraste fort bien avec la couleur de l’acier. Cette essence est une variété d’acajou, c’est un bois exotique très précieux provenant d’Afrique, d’un brun pâle à brun rougeâtre. Par ailleurs, vous bénéficiez d’une broche au dos du manche permettant d’accrocher aisément votre couteau à une poche ou une ceinture.

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