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Couteau japonais de chef Tojiro Zen Black lame 24cm

Le prix initial était : €157.52.Le prix actuel est : €104.62.

UGS : SKUpGYIL3Vsv0 Catégories : Couteaux De Chef, Couteaux De Cuisine, Couteaux Japonais, Par Acier, Par Utilisation, Vg10 Étiquette : Tojiro Marque : Tojiro

Description
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Le fameux couteaux de chef, à la mode japonaise!

Lame 24cm Acier VG10 3 couches – Léger voile noir

Acier haut de gamme pour une excellente résistance

Dureté 60 HRC: affutage longue durée, tranchant aigu

Manche en châtaignier échauffé avec mitre noire en polypropylène

Légèreté et équillibre

Fabrication Japon

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Comment utiliser un couteau de chef ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Classique de la cuisine occidentale, le couteau de chef est repensé à la mode japonaise dans ce Tojiro Zen Black. Polyvalent, le couteau de chef vous assiste dans toutes vos tâches en cuisine: hacher, ciseler, émincer… il fait tout, et le fait bien!

Spécialité japonaise, l’acier haute qualité VG10 vous assure un tranchant parfait et durable, d’une dureté exceptionnelle de 60

HRC. Résistante aux chocs et à la corrosion, elle est l’assurance d’un outil fiable.

Traité par échauffement, le manche en châtaignierest résistant et imputrescible. Il est surmonté d’une mitre en polypropylène noir qui le protège des rayures et permet un nettoyage facile.

Ce couteau « Black » avec léger voile noir et sa conception sobre, à la rencontre de la tradition japonaise et du design moderne, sera une pièce de choix dans votre cuisine.

Les couteaux japonais sur

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Matière	Acier inox
Manche	Châtaignier
Fabrication	Japon
Couleur	Noir
Garantie	A Vie
Acier	VG10
Dureté HRC	60
Finition de lame	Noire
Pour droitier ou gaucher	Droitier