Léger et maniable pour tous les petits travaux !
Lame 9cm : travail au plus près pour des découpes fines
Léger voile de couleur noir sur la surface de coupe
Acier VG10 3 couches: acier haut de gamme pour la résistance
Dureté 60 HRC : affutage longue durée
Manche en châtaignier échauffé avec mitre noire en polypropylène
Fabrication Japon
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Avec ce couteau d’office japonais, retrouvez tout le savoir faire Tojiro dans un couteau maniable et léger pour un travail fin sur tout type de découpe.
La lame en acier haute qualité VG10 3 couches vous offre un outil dont le tranchant restera aigu sur le long terme, tout en étant particulièrement résistant aux chocs et à la corrosion.
Le manche est en châtaignier échauffé, résistant et imputrescible. Il est surmonté d’une mitre en polypropylène noir qui le protège des rayures et renforce l’hygiène.
Le design sobre, voilé de noir et sa forme à la rencontre entre tradition japonaise et influences occidentales en fait une superbe pièce à ajouter à votre cuisine.
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| Matière | Acier inox |
| Manche | Châtaignier |
| Fabrication | Japon |
| Couleur | Noir |
| Garantie | A Vie |
| Acier | VG10 |
| Dureté HRC | 60 |
| Taille lame | 9cm |
| Finition de lame | Noire |
| Pour droitier ou gaucher | Droitier |
















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