Couteau à jambon extra-long Bargoin Creative Chef 55cm manche noir

Les couteaux de cuisine professionnels Bargoin bénéficient d’une renommée plus que méritée. Faciles à entretenir, aisément maniables, efficaces sur la durée, ils présentent beaucoup d’avantages et s’adaptent aux professionnels du métier, issus des diverses branches.

La gamme Creative Chef est spécialement étudiée pour s’adapter à la réglementation internationale sur les denrées alimentaires. Elle vous propose des couteaux dont le coloris des manches s’adapte à leur utilisation et peut ainsi être mieux différencié.

Ce couteau à jambonextra-long vous permet de découper vos diverses charcuteries. Sa lame est en acier inoxydable, ce qui lui procure résistance aux chocs, et à la corrosion. Elle fait 55cm de long, pour 3 cm de large. Cette taille est tout à fait appropriée, notamment pour la préparaption des kebabs, qui nécessite un certain gabarit pour être coupés comme il se doit.

Le manche est en polymère noir, il est facilement maniable et agréable sur des utilisations prolongées.

Ce couteau à jambon vous permettra donc de découper au mieux vos pièces de viande, que vous soyez en cuisine professionnelle ou un amateur éclairé travaillant dans sa cuisine personnelle.

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