Ce colorant est fait pour colorer toutes vos recettes !
Colorant hydrosoluble professionnel – Rouge framboise
La profondeur et l’intensité dépendent du dosage
Système compte-gouttes pour un dosage précis
Idéal pour le travail du sucre et l’aérographie
Usage uniquement pour la pâtisserie
Additif au goût et odeur neutres
Idéal pour vos glaçages et crèmes au beurre
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La marque Mallard Ferrière présente cecolorant alimentaire couleur rouge framboise.Cet additif liquide convient pour toute préparation culinaire : crème au beurre, glaçage, pâtes à gâteau… Ce liquide colorant pare vos recettes pâtissières d’un agréable coloris rouge framboise. Laissez place à votre créativité en associant diverses combinaisons dans vos recettes pâtissières.
La solution liquide est conditionnée dans un flacon de 100ml et présente un compte-gouttes afin de contrôler le dosage. Quelques gouttes suffisent pour obtenir une belle teinte rouge éclatante. La quantité à verser dépendra de l’intensité et de la profondeur que vous souhaitez obtenir. Une légère dose pare vos créations d’une teinte douce pastel. Une plus forte concentration donne place à un coloris plus vibrant et prononcé. Parfait pour l’aérographie, ce colorant Mallard Ferrière rouge framboise fera le plaisir des cakes designer.
Notez que cet additif alimentaire est dépourvu de goût et d’odeur. De ce fait, il n’impactera en aucun cas la saveur de vos recettes.
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| Poids | 134g |
| Contenance | 100ml |















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