Coffret 3 couteaux de cuisine Arcos Universal manches 3 rivets

Voici la composition du coffret :

– 1 couteau d’office 10cm (découpe avec précision les petits fruits et légumes, permet aussi de les peler et de les décorer)

– 1 couteau de chef alvéolé 15cm(il peut ciseler, émincer ou hacher, un bon choix vite rentabilisé)

– 1 couteau à découper 19cm(un bon modèle pour trancher viandes et poissons, ou pour les hacher)

Ces couteaux fonctionnels de la gamme Arcos Universal vous permettent de vous attaquer à plusieurs types d’aliments, pour être à l’aise dans toutes vos découpes ! C’est un coffret adapté aux professionnels ou aux particuliers.

L’acier inoxydable utilisé dans la conception des lames est l’acier NITRUM®, concentré en azote (composition spéciale Arcos). Il présente une dureté de 57 HRC, et vous offre un tranchant marqué durablement, tout en restant facile à aiguiser. Ajoutons que cet acier est également très résistant aux attaques bactériennes.

Les manches fonctionnels présentent 2 plaquettes de polyoxyméthylène noir (POM, matériau très utilisé en cuisine), maintenues sur la lame pleine soie par 3 rivets. Ledit manche bénéficie d’un nouveau traitement antibactérien spécifique nommé Bactiproof Silver qui lui confère un taux d’efficacité de 99.99% face à la prolifération des bactéries. Ce traitement est constitué d’un produit à base d’argent qui est mélangé au plastique du manche avant l’injection.

Ainsi, l’efficacité du traitement sera constante pendant la durée de vie des couteaux, et aucun entretien spécifique ne sera nécessaire. Ajoutons qu’ils répondent aux normes NSF en vigueur, vous assurant une utilisation sécurisée en cuisine.

Optez donc pour ce coffret pratique, pour être performant au quotidien, et faites confiance à l’expertise espagnole en matière de coutellerie ! Découvrez également les autres couteaux Arcos sur !

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