Balance de précision de poche Alla France spéciale épices et levures – Précision 0,01g

Une balance de précision indispensable

La balance de cuisine French Cooking par Alla France est l’accessoire indispensable pour les pesées d’ingrédients de la cuisine moléculaire, mais aussi toutes les épices (sel, muscade, cumin…) et la levure. Avec un dosage à 0,01g près, elle vous assure une précision accrue pour des recettes toujours plus justes.

Elle dispose de multiples unités de mesure afin de convenir à de nombreuses recettes. Via le bouton MODE, choisissez entre gramme (g), once (oz), grain (gn), caract (ct), tael (tl), once troy (ozt), et pennyweight (dwt).

Cette balance mesure 127 x 76 x 20 mm, ce qui en fait une balance de poche très pratique pour les professionnels en déplacement et les particuliers.

La balance de cuisine facile à utiliser

Votre balance de précision possède une fonction TARE qui est très utile pour peser la juste quantité de vos ingrédients, sans tenir compte du récipient dans lequel ils se trouvent.

Pratique, elle est dotée d’un bouton ON/OFF qui permet de l’allumer et de l’éteindre. Dans le cas où vous oublierez de l’éteindre, elle est munie d’une fonction arrêt automatique au bout de 60 secondes. Cela permet d’économiser ses piles.

D’ailleurs, elle fonctionne à l’aide de deux piles AAA 1,5V.Son écran LDC est aussi rétro-éclairé, ce qui assure une lecture facilitée et claire des résultats.

Enfin, la balance est équipée d’un couvercle de protection qui empêche le dépôt de poussières et de trop fortes pression, garantissant une balance aux performances durables. Elle est livrée dans une boîte cartonnée et est accompagnée de son mode d’emploi.

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