Attendrisseur à viande OXO manche antidérapant

L’attendrisseur à viande OXOpermet de révéler toutes les saveurs de votre viande !

L’attendrisseur à viande est composé de deux surfaces en aluminium robuste et durable. La surface lisse vous permet d’aplatir votre viande sans la détériorer pour préparer des paupiettes, escalopes ou encore des cordons bleus. La surface à picots est idéale pour casser finement les fibres musculaires de la viande pour l’assouplir et la rendre plus moelleuse.

Une viande attendrie assure une cuisson plus homogène et plus rapide. De plus, les assaisonnements et les marinades pénètrent plus aisément la viande pour lui donner un maximum de goût.

Son manche en santoprène est ergonomique afin de vous garantir une utilisation confortable sur la durée. Les petits coussinets absorbent la pression, ce qui est idéal pour les personnes ayant un problème de préhension.

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